Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 30 g de sucre en poudre
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 120 g de lait
- 30 g de beurre doux
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 1 jaune d'œuf
- 300 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel marin
La garniture
-
50
g de cerneaux de noix
sau 50 g de fruits confits variés, en petits morceaux - 50 g beurre doux et mou
- 60 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de cannelle en poudre
Le glaçage
- 20 g de blanc d'œuf légèrement battu
- 50 g de sucre glace maison
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1398 kJ / 335 kcal
- Proteine
- 6.15 g
- Carbohidrați
- 45.38 g
- Grăsimi
- 14.25 g
- Fibre
- 1.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBriochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Buns à la cannelle
5 Std.
Baguette
3h 45 min
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3h 5 min
Batbout au fromage
30 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2 godz. 40 min
Pains turcs
2sa 15 dk
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min