Trifle à la rhubarbe

Trifle à la rhubarbe

4.6 9 evaluare

Prep 25 min.

Total 2h 45 min.

6 portions

Ingrediente

La compote de rhubarbe

500 g de rhubarbe en tronçons (pelée ou non)
120 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de sirop de grenadine

1 c. à soupe de sirop de cassis
1 c. à soupe de jus de citron

La crème

60 g de sucre en poudre
⅓ gousse de vanille
400 g de lait
3 jaunes d'œufs
25 g de fécule de maïs
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
50 g de mascarpone très froid
4 biscuits sablés au beurre type shortbread, grossièrement écrasés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g

Calorii 1590 kJ / 379 kcal

Grăsimi 17 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Iles flottantes

1h

Entremets façon tiramisu

5h

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15 min.

Délice au Carambar

2h 30 min.

Pannacotta façon cappuccino

4h 30 min.

Tiramisu aux framboises

3h 20 min.

Crème diplomate aux fruits

1h

Tiramisu

5h 20 min.

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5h 30 min.

Pannacotta aux 3 chocolats

2h 30 min.

Mini-banoffee pie

2h 30 min.

Blanc-manger coco-citron vert

3h 15 min.

Afișare toate