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Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce
Prep 30 min.
Total 50 min.
4 Portionen
Ingrediente
Kartoffel-Mandel-Taler
-
Mandeln100 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (ca. 5 mm)500 g
-
Hafermilch (ungesüßt)230 g
-
Salz1 TL
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Haferflocken instant30 g
Tomatensauce und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
rote Chilischote, frisch klein, entkernt1
-
Olivenöl und etwas mehr zum Braten30 g
-
brauner Zucker1 EL
-
stückige Tomaten, aus der Dose800 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
grüne Bohnen, frisch400 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
12 g
Calorii
2087 kJ /
500 kcal
Grăsimi
28 g
Fibre
11.4 g
Carbohidrați
43 g
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