Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g de mantequilla sin sal
- 3 hojas santa, desvenadas
- 2 chiles poblanos chicos asados, pelados y limpios, cortados en trozos
- 300 g de camarón pacotilla
- 600 g de caldo de pescado
- 150 g de vino blanco
- 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
- sal, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 802.8 kJ / 191.2 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 8.7 g
- Grăsimi
- 14.3 g
- Fibre
- 0.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de canónigos
20min
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45 min
Crema de aguacate y coco
10min
Sopa marinera asturiana
30 min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 Std.
Pho espress con daikon en espiral
Nu există evaluări
Sopa de bacalao y poro
45 min
Sopa de merluza
35 min
Sopa de melón
1 Std.
Caldo de pescado
40 min
Crema fría de aguacate
10min
Sopa de betabel con tostada gourmet
50 min