Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de espárragos verdes
- 80 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 30 g de echalotes
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 5 g de mostaza
- 15 g de miel
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 200 g de pepino, en rodajas
- 1 kiwi en dados
- pistaches descascarillados sin sal, para decorar
- 2 mini esferas de mozzarella
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 3313.8 kJ / 792 kcal
- Proteine
- 29.4 g
- Carbohidrați
- 26.5 g
- Grăsimi
- 65.3 g
- Grăsimi saturate
- 20.3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 738.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de canónigos
20min
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45min
Crema de aguacate y coco
10 λεπτ.
Sopa marinera asturiana
30 min.
Pho espress con daikon en espiral
Nu există evaluări
Sopa de bacalao y poro
45min
Sopa de merluza
35min
Sopa de melón
1h
Caldo de pescado
40 min.
Crema fría de aguacate
10 λεπτ.
Sopa de betabel con tostada gourmet
50min
Tarta de camote - Sopa de coco zanahoria con pollo
1h