Papas Dauphine

Papas Dauphine

4.3 6 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 40 min.

8 porciones

Ingrediente

Puré de papa

1000 g de agua
800 g de papa, harinosa pelada y en cubos (2-3 cm)
75 g de mantequilla con sal en cubos

Pasta choux

115 g de agua
25 g de mantequilla con sal en cubos
¼ cditas de sal marina
80 g de harina de trigo
2 huevos medianos

Horneado

3 yemas de huevo
1 cditas de sal marina
1 pizca de pimienta negra molida

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porciones

Proteine 1 g

Calorii 244 kJ / 58 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cenas para tus invitados 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calabacitas con elote y cilantro

Calabacitas con elote y cilantro

20 min.

Requesón

Requesón

2h

Judías verdes a la carbonara

Judías verdes a la carbonara

40 min.

Papas con chorizo

Papas con chorizo

40 min.

Sauerkraut TM6

Sauerkraut TM6

96h

Verduras al vapor

Verduras al vapor

45 min.

Ratatouille

Ratatouille

40 min.

Arroz Blanco

Arroz Blanco

35 min.

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15 min.

Ejotes almendrados

Ejotes almendrados

30 min.

Betabeles con alioli de cilantro

Betabeles con alioli de cilantro

55 min.

Puré de camote

Puré de camote

40 min.

Afișare toate