Chicken Tacos al Pastor
TM5 TM6

Chicken Tacos al Pastor

3.8 (23 evaluări)

Ingrediente

  • 275 g onions, quartered
  • 350 g fresh pineapple, cut in pieces
  • 2 garlic cloves
  • 35 g dried guajillo chillies, halved, deseeded
  • 25 g ancho chillies, halved, deseeded
  • 50 g achiote paste
  • 70 g cider vinegar
  • 250 g orange juice
  • 4 whole allspice berries
  • ½ tsp dried oregano
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1000 g chicken breasts, skinless, cut in pieces (5 cm)
  • 24 maize tortillas, for serving
  • 5 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped, for garnishing
  • 1 lemon, cut in wedges, for serving
    sau lime, cut in wedges, for serving

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1777 kJ / 423 kcal
Proteine
34 g
Carbohidrați
60 g
Grăsimi
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate