Cape Malay Chicken Curry

Cape Malay Chicken Curry

4.5 265 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

garlic cloves
4
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
onions halved
60 g
sunflower oil
30 g
cloves
3
long red chilli halved, deseeded and sliced
1
ground cinnamon to taste
½ - ¾ tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
ground cardamom to taste
1 ½ - 2 tsp
ground turmeric
2 tsp
ground white pepper to taste
½ - 1 tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp
chicken stock paste
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
mango chutney
2 Tbsp
water
250 g
tinned chopped tomatoes
400 g
floury potatoes peeled, cut in bite-size pieces
500 g
chicken breast fillets, skinless cut in bite-size pieces
600 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 40 g

Calorii 1496 kJ / 358 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 3.7 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

South African 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy Mustard Chicken Stew

40 min.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 min.

Beef Bourguignon

1h 30 min.

Sausage and Bacon Casserole

50 min.

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1h 10 min.

Curry Noodles with Pork

45 min.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1h 20 min.

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1h

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30 min.

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1h 55 min.

Pork Vindaloo

4h

Chicken breasts pizzaiola

55 min.

Afișare toate