Dispozitive și accesorii
Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Ingrediente
Les boulettes de poisson
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 c. à soupe de fécule de pomme de terre
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
600 g de dos de cabillaud coupé en morceaux
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de saindoux
-
1500 g d'eau
La soupe
-
25 g de beurre
-
25 g de farine de blé
-
300 g de carottes coupées en rondelles
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
20 g de vinaigre de vin blanc
-
½ c. à café de sel
-
100 g de petits pois frais
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
30.2 g
Calorii
1652.5 kJ /
395.2 kcal
Grăsimi
19.2 g
Fibre
19.2 g
Carbohidrați
25.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Evasions gourmandes
65 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFlammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40min
Poisson sauce aigre-douce
50min
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Croque-monsieur au saumon
2h 15min
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30min
Tajine de lotte au fenouil
1h 45min
Eglefin à la mexicaine
40min
Merlu à la vanille et pommes fondantes
35min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45min