Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Estofado de ciervo
Prep 10 min.
Total 1h
6 raciones
Ingrediente
-
200 g de cebolla en cuartos
-
70 g de zanahoria en trozos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de carne de ciervo en trozos pequeños
-
70 g de vino tinto
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 cucharaditas de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
10 g de vinagre de jerez
-
15 g de cacao puro en polvo
-
400 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
24 g
Calorii
990 kJ /
236 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Dieta
142 rețete
Spania
Spania
Dieta
142 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40min
Calabacitas rellenas al vapor
40min
Pechugas a la reina
35min
Caldo de pollo con fideos
35min
Carnitas
50min
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Cerdo agridulce
45min
Albondigones con compota de tomate
1h 5min
Pollo con mole
1h
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Curry de lentejas con pollo
30min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30min