Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Estofado de ciervo
Prep 10 min.
Total 1h
6 raciones
Ingrediente
-
200 g de cebolla en cuartos
-
70 g de zanahoria en trozos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de carne de ciervo en trozos pequeños
-
70 g de vino tinto
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 cucharaditas de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
10 g de vinagre de jerez
-
15 g de cacao puro en polvo
-
400 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
24 g
Calorii
990 kJ /
236 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Dieta
142 rețete
Spania
Spania
Dieta
142 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pollo con mole
1h
Panuchos de cochinita pibil
35 min.
Pastel de carne
40 min.
Carnitas
50 min.
Cerdo entomatado
50 min.
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 min.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Pollo en salsa verde con nopales
40 min.
Cochito
50 min.
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20 min.
Ternera Stroganoff
1h
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 min.