Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
TM31 TM5 TM6

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

4.7 (263 evaluări)

Ingrediente

Caldo

  • 1 diente de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de agua
  • 30 g de aceite de oliva

Carrilladas y arroz

  • 800 g de tomate entero en conserva (escurrido)
    sau 800 g de tomate fresco pelado
  • 150 g de cebolla cortada en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de pimiento verde cortado en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1000 g de carrilleras de cerdo cortadas a la mitad
  • 2 cucharaditas de sal (10 g)
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 180 g de arroz

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
2151 kJ / 513 kcal
Proteine
34 g
Carbohidrați
30 g
Grăsimi
29 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate