Estufado de lentilhas e castanha
TM5 TM6

Estufado de lentilhas e castanha

4.4 (21 evaluări)

Ingrediente

  • 350 g lentilhas verdes
  • 15 g salsa
  • 150 g queijo emmental
  • 1 c. chá de paprika
  • 1 c. chá de alho em pó
  • 35 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
  • 150 g cenoura cortada em pedaços
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 80 g aipo cortado em fatias finas
  • 1 folha de louro
  • 150 g cogumelos castanhos frescos cortados em quartos
  • 250 g castanhas descongeladas
  • 50 g vinho branco
  • 400 g água, mais q.b. p/ demolhar
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 6 - 8 fatias de pão
  • 20 g vinagre balsâmico

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
2383 kJ / 570 kcal
Proteine
29 g
Carbohidrați
76 g
Grăsimi
16 g
Fibre
14 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate