Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

4.2 74 evaluări

Prep 20 min.

Total 96h

400 g

Ingrediente

Día 1

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 2

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 3

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 4

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 3 mg

Proteine 5.7 g

Calorii 757 kJ / 181 kcal

Grăsimi 0.7 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dieta 142 rețete
Mexic

Dieta 142 rețete
Spania

Masa madre - La esencia del pan 67 rețete
Spania

Revista Thermomix nº 139 36 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 min

Mermelada de blueberry

45 min

Tamales de chicharrón en salsa verde

3 godz.

Granola

45 min

Pan mediterráneo sin gluten

1 godz. 20 min

Labhne (queso de yogur)

15 min

Corona de Pascua de Challah con ajonjolí y huevo

Brak ocen

Lasaña 3.0

1 godz. 30 min

Champurrado del puesto de tamales

15 min

Crema pastelera (Espesar)

15 min

Mantequilla de anacardos

35 min

Gorditas de nata callejeras

30 min

Afișare toate