Sari la conținutul principal Căutare

Korean Fried Chicken
4.9 1.7K evaluări
Prep 30 min.
Total 3h 10 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Chicken
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • plain flour
    70 g
  • cornflour
    20 g
  • baking powder
    1 tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • chicken wings
    1000 g
Sauce
  • garlic cloves
    5
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • light brown sugar
    50 g
  • rice vinegar
    60 g
  • runny honey
    60 g
  • Korean chilli paste (gochujang) to taste
    30 - 50 g
  • tomato ketchup
    30 g
  • dark soy sauce
    15 g
  • sesame oil
    15 g
  • vegetable oil for deep frying
  • sesame seeds for sprinkling
    1 Tbsp
  • spring onions thinly sliced (5 mm), for sprinkling
    2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1896.3 mg
Proteine 48.6 g
Calorii 4045.6 kJ / 966.9 kcal
Grăsimi 64 g
Fibre 2.1 g
Grăsimi saturate 12.8 g
Carbohidrați 50.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cheat Days 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Cookidoo® Served 2021 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
korean cuisine 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Our Kitchens Are A Window To The World 35 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pork Vindaloo

4.5(94)

4h

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.7(57)

2h 20 min.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(145)

1h 50 min.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

4.4(47)

1h 45 min.

Chicken Tikka

4.7(97)

4h 10 min.

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4.4(14)

4h 25 min.

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

4.6(54)

1h 15 min.

Beef Goulash with Bread Dumplings

4.1(56)

1h 30 min.

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

4.9(21)

6h 10 min.

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(187)

1h 10 min.

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(23)

2h 20 min.

Low Carb Lasagne

4.6(135)

1h 30 min.

 Afișare toate