Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

3.5 4 evaluare
Prep 5 min.
Total 1h
6 doses

Ingrediente

  • abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos (1x1 cm aprox.)
    350 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • Pimenta q.b.
  • água
    700 g
  • quinoa preta
    300 g
  • azeite mais q.b. p/ temperar
    35 g
  • dentes de alho
    2
  • couve-de-bruxelas
    300 g
  • arandos
    50 g
    50 g passas de uva
  • grão-de-bico cozido escorrido
    400 g
  • mostarda
    15 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Proteine 12 g
Calorii 1365 kJ / 327 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 10 g
Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate