Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Chipotle Puff Pastry
- 200 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
- 200 g plain flour
- 90 g water, ice cold
- ½ tsp fine sea salt
- plain flour, for dusting
- 1 Tbsp chipotle chilli flakes
Filling
- 400 g white fish fillets, skinless, cut in pieces (4-5 cm) (e.g. cod, haddock)
- 1 lime, finely grated zest and juice
- 1 garlic clove
- 1 fresh jalapeño chilli, halved
- ¼ tsp fine sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 1 Tbsp olive oil
- 5 g fresh coriander leaves
Assembly
- 1 medium egg, beaten
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 2865 kJ / 688 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 48 g
- Grăsimi saturate
- 27 g
- Sodiu
- 470 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBacon and Sweetcorn Quiche
1 Std. 40 Min
Haddock, Leek and Stilton Pies
1 godz. 30 min
Pizza Pinwheels
1 godz. 30 min
Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones
25 Min
Cornish Pasty
1 godz. 30 min
Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4 Std.
Emmental Gougères
50min
Savoury Flapjacks
45 Min
Vegetarian Sausage Rolls
40min
Gluten-free Shortcrust Pastry
35 Min
Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread
1 godz.
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35 Min