Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Chipotle Puff Pastry
- 200 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
- 200 g plain flour
- 90 g water, ice cold
- ½ tsp fine sea salt
- plain flour, for dusting
- 1 Tbsp chipotle chilli flakes
Filling
- 400 g white fish fillets, skinless, cut in pieces (4-5 cm) (e.g. cod, haddock)
- 1 lime, finely grated zest and juice
- 1 garlic clove
- 1 fresh jalapeño chilli, halved
- ¼ tsp fine sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 1 Tbsp olive oil
- 5 g fresh coriander leaves
Assembly
- 1 medium egg, beaten
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 2865 kJ / 688 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 48 g
- Grăsimi saturate
- 27 g
- Sodiu
- 470 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateYorkshire Pudding
1sa
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Vegetable Cheese Muffins
35 min
Prosciutto and Mushroom Pizza
2 Std. 45 Min
Gluten-free Pizza Two Ways
2 Std. 45 Min
Ham, Mushroom and Cheese Crêpes
1sa 20 dk
Cheese Scones
20 min
Savoury Flapjacks
45 min
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1sa 10 dk
Mini Pizzas
1sa 20 dk
Chicken and Ham Vols Au Vents
1sa 20 dk
Smoked Salmon and Leek Quiche
1sa 20 dk