Sari la conținutul principal Căutare
Curried Squash Galette

Curried Squash Galette
4.6 11 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • olive oil
    50 g
  • black mustard seeds
    ½ tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • Madras curry powder
    2 tsp
  • butternut squash peeled, sliced (1 cm) (see tip)
    250 g
  • kabocha squash peeled, sliced (1 cm)
    250 g
  • red onion cut in wedges (eighths)
    1
  • coarse sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • wholemeal flour plus extra for dusting
    190 g
  • unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
    115 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • water (opțional) ice cold
    50 - 80 g
  • sour cream
    250 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 627 mg
Proteine 6 g
Calorii 1979 kJ / 477 kcal
Grăsimi 35 g
Grăsimi saturate 18 g
Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Savoury 58 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

4.9(10)

11 h

Four Cheese Pizza

4.6(15)

2 h 35 min

Vegetable Waffles

4.6(36)

15 min

Seafood Pizza

5.0(3)

2 h 45 min

Mini Pizzas

4.5(58)

1 h 20 min

Happy Veggie Empanadas

4.1(35)

1 h 10 min

Tomato Basil Chicken Quiche

4.4(142)

1 h

English Muffins

4.5(58)

3 h

Cheese Biscuits

4.6(17)

30 min

Corn Fritters

4.4(52)

20 min

Calzone Napoletano

4.0(21)

1 h 40 min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

4.7(103)

1 h 50 min

 Afișare toate