Injera (pane eritreo fermentato)
TM5

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3 (4 ratings)

Ingrediente

  • 100 g di farina di mais bramata
  • 70 g di farina integrale
  • 400 g di acqua
  • 150 g di farina tipo 00
  • 5 g di lievito di birra fresco

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
485 kJ / 116 kcal
Proteine
3.4 g
Carbohidrați
24.4 g
Grăsimi
0.5 g
Fibre
1.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate