Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.6 27 evaluări

Prep 10 min.

Total 3h 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10.4 g

Calorii 1364 kJ / 326 kcal

Grăsimi 4.4 g

Fibre 5.4 g

Carbohidrați 61.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Il giro del mondo 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 Std.

Panini al curry e ricotta

2 Std. 35 Min

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2 Std. 35 Min

Balep korkun

1 Std. 30 Min

Pane di grano saraceno

2 Std. 35 Min

Baguette salsiccia e cime di rapa

6 Std.

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 Std. 10 Min

Spighette al kamut

3 Std. 55 Min

Pane al curry e paprika

4 Std. 50 Min

Pane integrale con muesli

4 Std.

Pane arabo (senza glutine)

1 Std. 35 Min

Panzerotti

5 Std.

Afișare toate