Versiuni compatibile
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 200 gramů cibule, napůl
- 50 - 70 gramů česneku, podle požadované intenzity (viz Tip)
- 70 gramů másla, na kousky, plus extra na opečení chleba
- 2 plátky žitného chleba
- 2 stonky petržele, čerstvé, pouze lístky
- 70 gramů pšeničné mouky, hladké
- 900 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
2 ½
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
sau 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 10 gramů česneku
- máslo, na orestování chlebových kostiček
- 1 čajová lžička jablečného octa
- pepř, čerstvě umletý pro servírování
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2051 kJ / 491 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 31 g
- Fibre
- 5 g
Rețete alternative
Afișare toateHrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Krémová polévka z červené čočky
35min
Květáková polévka s krutony
30min
Žampiónová krémová polévka
20 min
Minestrone s pancettou
25min
Krémová zeleninová polévka
35min
Hrstková polévka
10 Std. 40 Min
Soljanka z DDR
1h 30min
Brokolicový krém
30min
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35min
Kuřecí nudlová polévka se sýrovými knedlíčky
1h
Pórkový krém
40min