Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)

Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)

4.3 4 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

4 porcje

Ingrediente

1060 g wody
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
500 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3-4 cm kawałki
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
2 łyżeczki chili, mielonego
1 laska cynamonu przełamana na pół
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
3 ząbki czosnku
2 - 4 zielone papryczki chili, świeże małe, bez gniazd nasiennych
5 - 6 liści curry, suszonych

5 - 6 liści curry, świeżych
10 g oleju
15 - 20 g pasty z tamaryndowca
100 g śmietanki kokosowej
1 łyżeczka soli
2 - 3 liście bananowca (patrz wskazówka)

2 - 3 liście pandanu
5 - 6 liści curry, świeżych

5 - 6 liści curry, suszonych

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 27 g

Calorii 896 kJ / 213 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KUCHNIA SRI LANKI 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Łosoś à la Wellington

Łosoś à la Wellington

1h 20 min.

Karp w migdałowej panierce

Karp w migdałowej panierce

1h 40 min.

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40 min.

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

30 min.

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

1h

Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów

Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów

25 min.

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

45 min.

Zupa rybna z pulpetami z karpia

Zupa rybna z pulpetami z karpia

2h

Łatwy gulasz rybny

Łatwy gulasz rybny

35 min.

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

40 min.

Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym

Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym

50 min.

Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

25 min.

Afișare toate