10 egzotycznych przepisów prosto ze Sri Lanki. Mięsne i warzywne curry, ciasta i desery to tylko niektóre z propozycji.
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5 min.
Curry z soczewicą (dal)
40 min.
Ciasto kardamonowe z syropem z limonki
1h 35 min.
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1h
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 min.
Kokosowe pittu (danie z mąki ryżowej i kokosa)
3h
Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)
48h 30 min.
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Sundal z ciecierzycy
6h 45 min.
Deser kokosowo-pistacjowy
1h 5 min.
