Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

4.9 48 evaluare

Prep 35 min.

Total 2h 30 min.

6 portions

Ingrediente

60 g de pecorino au poivre, coupé en dés
1240 g d'eau
2 c. à café de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche
450 g de farine (spécial pizza)
65 g d'huile d'olive
2 c. à café de sel
4 artichauts
3 gousses d'ail pelées, fendues et dégermées
2 c. à soupe de mascarpone
du poivre moulu
le jus d'un citron jaune
200 g de lardons fumés mis à congeler 1 h
1 brin de romarin frais effeuillé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13 g

Calorii 1802 kJ / 429 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°4 - Fête des voisins 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain surprise

Pain surprise

24h

Pain d'épices au miel de châtaignier

Pain d'épices au miel de châtaignier

1h 45 min.

Pain d'épices

Pain d'épices

3h

Brioche

Brioche

8h

Pain de mie

Pain de mie

3h 20 min.

Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

3h

Petits pains au chocolat

Petits pains au chocolat

13h

Pain brioché

Pain brioché

45 min.

Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

4h 5 min.

Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

3h

Kringle (Estonie)

Kringle (Estonie)

2h 40 min.

Petits choux aux champignons

Petits choux aux champignons

1h 25 min.

Afișare toate