Sari la conținutul principal Căutare
Hambúrguer com ketchup de beterraba

Hambúrguer com ketchup de beterraba
3.3 3 ratings
Prep 40 min.
Total 1h
4 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Hambúrgueres
  • vazia de novilho limpa cortada em pedaços (3 cm aprox.), semi-congelada (1 hora no congelador)
    600 g
  • curgete ralada
    200 g
  • chalota picada finamente
    50 g
  • ovo
    1
Ketchup de beterraba
  • cebola picada
    200 g
  • dentes de alho s/ gérmen picados
    2
  • azeite
    1 fio de
  • beterraba cozida pelada cortada em pedaços
    400 g
  • água
    300 g
  • vinagre de arroz
    100 g
  • cravinho em pó
    1 pitada de
  • pimenta preta moída no momento
    1 pitada de
  • sal marinho
    1 pitada de
P/ servir
  • azeite
    1 fio de
  • Flor de sal q.b. p/ temperar
  • pães de hambúrguer
    4
  • queijo
    4 fatias de
  • tomate cortado em rodelas
    1
  • alface iceberg
    4 folhas de

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 40 g
Calorii 1874 kJ / 448 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 5 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

José Avillez 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Francesinha

4.6(441)

1h

Pulled pork

4.8(70)

4h 30 min.

Francesinhas de frango

4.6(166)

1h

Muamba de galinha com funje

4.4(39)

50 min.

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4.4(19)

4h 25 min.

Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

4.8(52)

45 min.

Coxas de galinha teriyaki

4.6(38)

3h 5 min.

Frango com salada de feijão-branco e pesto de rúcula

4.6(27)

55 min.

Almôndegas com legumes

4.7(9)

20 min.

Lombinho no pão

4.6(112)

1h 45 min.

Folhado de pato de Elvas

4.3(17)

2h

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

4.5(178)

1h 15 min.

 Afișare toate