Sari la conținutul principal Căutare
Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash
4.0 62 evaluări
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • floury potatoes peeled, diced (1.5 cm)
    700 g
  • carrots cut in pieces (1.5 cm)
    300 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    100 g
  • olive oil
    40 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • dried bay leaf
    1
  • beef meat sinew free, diced (2.5 cm)
    800 g
  • red wine
    50 g
  • water
    50 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp beef stock paste, homemade
  • ground black pepper
    1 pinch
  • milk
    80 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 50 g
Calorii 3268 kJ / 781 kcal
Grăsimi 42 g
Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

tap.cook.eat 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Étouffée

4.3(365)

45 min.

Meatloaf

4.0(13)

1h 30 min.

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.4(52)

35 min.

Chickpea and Turkey Meatball Soup

4.6(88)

45 min.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(78)

1h 15 min.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.8(21)

4h 55 min.

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

4.3(16)

2h

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

4.8(516)

1h 20 min.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.6(57)

2h 10 min.

Cumin Lamb and Aubergine Stew

4.5(85)

1h 10 min.

Pulled Pork Rolls

4.6(168)

30 min.

Beef Stew in Bread Bowls

4.5(11)

6h 30 min.

 Afișare toate