Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

3.9 51 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

floury potatoes peeled, diced (1.5 cm)
700 g
carrots cut in pieces (1.5 cm)
300 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
olive oil
40 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaf
1
beef meat sinew free, diced (2.5 cm)
800 g
red wine
50 g
water
50 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
ground black pepper
1 pinch
milk
80 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 781 kcal / 3268 kJ

Proteine 50 g

Grăsimi 42 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

tap.cook.eat 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chinese Pork with Vegetables

Chinese Pork with Vegetables

1 godz. 20 min

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1 godz. 15 min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6 godz. 30 min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

Brak ocen

Honey Lime Chicken with Mango Chutney

Honey Lime Chicken with Mango Chutney

1 godz. 15 min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4 godz.

Beef Teriyaki with Rice

Beef Teriyaki with Rice

1 godz. 50 min

Spicy Minced Chicken Salad

Spicy Minced Chicken Salad

30 min

Meat Skewers with Rice in Sauce

Meat Skewers with Rice in Sauce

1 godz. 45 min

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

2 godz. 30 min

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1 godz. 20 min

Chicken Chia Burgers

Chicken Chia Burgers

1 godz. 10 min

Afișare toate