Kürbisnocken (glutenfrei)

Kürbisnocken (glutenfrei)

3.4 65 evaluare

Prep 30 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)
450 g
Butter
20 g
Milch
100 g
Buchweizen-Mehl
150 g
Kartoffelstärke
120 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 2 TL
Salz
3 ½ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Eier (Größe M)
2
Olivenöl
1 - 2 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 2100 mg

Proteine 10 g

Calorii 1780 kJ / 425 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 67 g

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