Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés
TM6 TM5

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

4.7 (9 ratings)

Ingrediente

  • 200 g milk
  • 15 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
  • 15 g plain flour
  • 3 large eggs, separated
  • 200 g smoked mackerel, boneless, skinned, flaked
  • 2 Tbsp crème fraîche
  • 2 Tbsp fresh tarragon leaves, roughly chopped
  • ¼ tsp ground black pepper
  • water, hot, for steaming

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1505 kJ / 363 kcal
Proteine
19 g
Carbohidrați
6 g
Grăsimi
29 g
Grăsimi saturate
12 g
Sodiu
470 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate