Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Schnitzel
- 50 g queijo parmesão
- 80 g sobras de pão
- 500 g água
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 700 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 500 g bolbo de aipo cortado em fatias (1,5 cm aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 2 ovos batidos
- Manteiga ghee q.b. p/ fritar
Molho de iogurte
- 10 g mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, cebolinho, aneto, etc.)
- 300 g iogurte natural (10% gordura)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- ¼ c. chá de caril
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2135 kJ / 211 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 24 g
- Fibre
- 6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 min
Pão de queijo
1hod.
Peixinhos da horta
50min
Migas de couve e feijão frade
30min
Bolonhesa sem carne
45 min
Caril de lentilhas
1h 30 min
Caril de vegetais e grão
1 godz. 5 min
Estufado de tofu
30min
Alho-francês à Brás
45 min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1hod.
Massa com pesto de brócolos
30min