Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

4.2 5 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

6 pieces

Ingrediente

Shortcrust Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
plain flour plus extra for dusting
225 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
120 g
fine sea salt
¼ tsp
water
1 Tbsp

Filling

milk
30 g
saffron threads
1 pinch
double cream
150 g
medium egg
1
cayenne pepper
2 pinches
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
fresh crab meat mix of white and brown
200 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 413 mg

Proteine 17 g

Calorii 1988 kJ / 478 kcal

Grăsimi 33 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Savoury 58 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini Pizzas

1h 20 min.

Cornish Pasty

1h 30 min.

Crusty Spelt Bread

2h 20 min.

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

2h 10 min.

Mediterranean Chicken Pie

50 min.

Gluten-free Breakfast Quiche

2h 30 min.

Bacon, Leek and Emmental Tart

25 min.

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1h 10 min.

Dehydrated Sourdough Starter

Nu există evaluări

Iraqi Cheese Pies (Cheese Chureck)

1h 40 min.

Beginners Sourdough Loaf

4h 20 min.

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Nu există evaluări

Afișare toate