Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

4.2 5 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

6 pieces

Ingrediente

Shortcrust Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
plain flour plus extra for dusting
225 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
120 g
fine sea salt
¼ tsp
water
1 Tbsp

Filling

milk
30 g
saffron threads
1 pinch
double cream
150 g
medium egg
1
cayenne pepper
2 pinches
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
fresh crab meat mix of white and brown
200 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 413 mg

Proteine 17 g

Calorii 1988 kJ / 478 kcal

Grăsimi 33 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Savoury 58 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Calzone Napoletano

1 Std. 40 Min

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35 Min

Tomato Pie

3 Std.

Cheesy Garlic Breadsticks

1 Std. 30 Min

Moroccan Chickpea and Halloumi Pie

1 Std. 5 Min

Chicken and Pear Pie

2 Std. 40 Min

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40 Min

Tomato Basil Chicken Quiche

1 Std.

Crab Tart

2 Std. 30 Min

Afișare toate