Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

4.2 5 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

6 pieces

Ingrediente

Shortcrust Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
plain flour plus extra for dusting
225 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
120 g
fine sea salt
¼ tsp
water
1 Tbsp

Filling

milk
30 g
saffron threads
1 pinch
double cream
150 g
medium egg
1
cayenne pepper
2 pinches
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
fresh crab meat mix of white and brown
200 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 413 mg

Proteine 17 g

Calorii 1988 kJ / 478 kcal

Grăsimi 33 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Savoury 58 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Char Siu Pastries

Char Siu Pastries

6h 10 min.

Christmas Dinner Sausage Rolls

Christmas Dinner Sausage Rolls

1h 10 min.

Vegetarian Sausage Rolls

Vegetarian Sausage Rolls

40 min.

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5 min.

Sausage Rolls

Sausage Rolls

1h 10 min.

Emmental Gougères

Emmental Gougères

50 min.

Seafood Pizza

Seafood Pizza

2h 45 min.

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

5 min.

Garlic and Thyme Crackers

Garlic and Thyme Crackers

1h 10 min.

Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

1h 20 min.

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2h

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35 min.

Afișare toate