Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

4.2 5 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

6 pieces

Ingrediente

Shortcrust Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
plain flour plus extra for dusting
225 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
120 g
fine sea salt
¼ tsp
water
1 Tbsp

Filling

milk
30 g
saffron threads
1 pinch
double cream
150 g
medium egg
1
cayenne pepper
2 pinches
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
fresh crab meat mix of white and brown
200 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 413 mg

Proteine 17 g

Calorii 1988 kJ / 478 kcal

Grăsimi 33 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Savoury 58 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

11 h

Four Cheese Pizza

2 h 35 min

Vegetable Waffles

15 min

Seafood Pizza

2 h 45 min

Mini Pizzas

1 h 20 min

Happy Veggie Empanadas

1 h 10 min

Tomato Basil Chicken Quiche

1 h

English Muffins

3 h

Cheese Biscuits

30 min

Corn Fritters

20 min

Calzone Napoletano

1 h 40 min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1 h 50 min

Afișare toate