Chicken stock paste
TM6 TM5 TM31

Chicken stock paste

4.5 (32 evaluări)

Ingrediente

  • 300 g chicken meat, skinless, boneless and sinew free (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces
  • 200 g mixed white vegetables (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut in pieces as needed
  • 4 sprigs mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
  • 150 g coarse salt
  • 100 g white wine
  • 1 dried bay leaf
  • 1 whole clove
  • 5 coriander seeds

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
678.5 kJ / 162.3 kcal
Proteine
14.5 g
Carbohidrați
2 g
Grăsimi
8.8 g
Fibre
1.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate