Pain aux pistaches

Pain aux pistaches

4.7 21 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h 15 min.

6 parts

Ingrediente

½ c. à café de sel
100 g de farine d'épeautre
280 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g d'eau
100 g de pistaches, décortiquées et non salées concassées grossièrement

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 7.7 g

Calorii 1073.8 kJ / 254.3 kcal

Grăsimi 3.3 g

Fibre 3.7 g

Carbohidrați 46.8 g

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