Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g unsalted butter, diced
- 650 g leeks, white part only, cut in pieces (3 cm)
- 3 sprigs fresh thyme leaves
- 75 g lard, diced
- 200 g water
- 450 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 Tbsp icing sugar
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 2 medium egg, 1 beaten
- 450 g boneless lamb leg meat, diced
- 2 Tbsp fresh parsley leaves
- 2 Tbsp fresh mint leaves
- ¼ tsp ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 2397.6 kJ / 573.1 kcal
- Proteine
- 19.5 g
- Carbohidrați
- 56.1 g
- Grăsimi
- 29.8 g
- Grăsimi saturate
- 14.2 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 426.2 mg
Rețete alternative
Afișare toateSeeded Protein Crackers
30 min
Quiche Lorraine
50min
Cornish Pasty
1h 30min
Cheesy Garlic Breadsticks
1h 30min
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35min
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35min
Quick Bread
50min
Chocolate Carrot Muffins
40min
Gluten-free Aubergine and Walnut Tart
1 godz.
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Emmental Gougères
50min
Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2 godz. 30 min