Israelische vegetarische Pitas (sabich)

Israelische vegetarische Pitas (sabich)

2.7 154 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Melanzani (ca. 400 g), mit Schale
1 - 2
Salz
4 - 8 Prisen

Tahinisauce

Knoblauchzehe
1
Zitronensaft
30 g
Tahin (Sesampaste)
60 g
Naturjoghurt
125 g
natives Olivenöl extra
20 g
Sesamsamen, geröstet
1 EL
Ahornsirup
1 EL
1 EL Honig
Salz
2 Prisen
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

Wasser etwas mehr zum Besprühen
400 g
Eier
2
Erdäpfel, festkochend in Scheiben (1 cm)
1 - 2
Pita-Brottaschen
4
Öl zum Frittieren
250 g
Paradeiser (ca. 100 g), in Scheiben
1
Salatgurke in feinen Scheiben
80 g
Rotkraut fein geschnitten
100 g
Petersilie, frisch gehackt
4 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 2184 kJ / 523 kcal

Grăsimi 40 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Food Truck 25 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

40 min.

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 min.

Krautrösti aus dem Ofen

30 min.

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

35 min.

Grünkern-Risotto

50 min.

Kichererbsenletscho mit Schnittlauchrahm

35 min.

Kärntner Kasnudeln

1h 45 min.

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1h

Bohnen-Avocado-Salat

15 min.

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

1h 25 min.

Kokosnuss Dhal

25 min.

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 min.

Afișare toate