Cheesecake avocat, feta et pignons de pin

Cheesecake avocat, feta et pignons de pin

3.1 65 evaluare
Prep 15 min.
Total 3h 30 min.
9 parts

Ingrediente

Le biscuit aux pignons de pin
  • 50 g de pignons de pin
  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 100 g de biscuits apéritifs salés, type Tuc ou crackers
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
La mousse d'avocat
  • 2 avocats mûrs, coupés en morceaux et réserver des lamelles pour la finition
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 300 g de fromage frais type Philadelphia
  • 150 g de feta réserver quelques dés pour la finition
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 tomates confites en pétales

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 part

Proteine 9 g
Calorii 1491.7 kJ / 360.4 kcal
Grăsimi 30.1 g
Fibre 2.4 g
Carbohidrați 11.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate