Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La chapelure de speculoos
-
50
g de biscuits speculoos
sau 50 g de biscuits secs
La sauce au chocolat
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 30 g de sucre en poudre
- 30 g d'eau
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
La crème caramel
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de lait
- 50 g de sucre en poudre
- 8 confiseries au caramel, type Carambar
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2067 kJ / 497 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 37 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGalette pomme-speculoos
2 godz. 30 min
Galette des rois vanille-fève tonka
1 godz. 20 min
Popcorn au caramel
55 min
Crèmes au chocolat light
1j 25 menit
Crème dessert au lait de noisette et chocolat
1 godz. 20 min
Galette frangipane aux framboises
1j 30 menit
Compote de kiwi à la vanille
2 godz. 30 min
Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger
45 min
Sfenj - Donuts
2 Std. 45 Min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20min
Sushis aux fruits
3h 10min
Crème express chocolat-vanille
20min