Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 γρ. κόκκους φαγόπυρου
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 800 γρ. νερό, καυτό
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών
sau 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική - 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)
- 200 γρ. αγγουράκια, σε κομμάτια
- 2 κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 10 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
- 2 κ.γλ. ξανθή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 1364 kJ / 324 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carbohidrați
- 44.2 g
- Grăsimi
- 10 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 godz. 20 min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Σαλάτα σούσι
Nu există evaluări
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 Min
Ρώσικη σαλάτα
1 godz. 20 min
Σαλάτα coleslaw
10 Min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 Min
Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)
Nu există evaluări
Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo
10 Min
Σαλάτα με παντζάρι
10 Min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20 Min
Φαλάφελ στο φούρνο
1 godz. 20 min