Patatas con chirlas

Patatas con chirlas

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Prep 10 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

300 g de chirlas frescas
1 ½ cucharaditas de sal
200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
600 g de patatas para cocer chascadas en dados de 3 cm
100 g de vino blanco
400 g de caldo de pescado
2 - 3 gotas de tabasco
1 hoja de laurel seca
1 cucharada perejil fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 600.3 mg

Proteine 4.2 g

Calorii 1074 kJ / 257 kcal

Grăsimi 12.8 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 30.9 g

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