Ballotine de saumon
TM5 TM31 TM6

Ballotine de saumon

3.5 (8 ratings)

Ingrediente

  • 400 g de filets de saumon frais, désarêtés
  • 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 œufs
  • 6 brins d'aneth frais, ciselés
  • 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 feuilles de laitue
  • 300 g d'eau

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1160 kJ / 279 kcal
Proteine
24 g
Carbohidrați
0.8 g
Grăsimi
20 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate