Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1750 g water
-
600
g pointed cabbage, cut in strips
sau savoy cabbage, cut in strips - 2 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 150 g carrots, cut in pieces (2 cm)
- 150 g tinned chopped tomatoes
- 30 g olive oil
- 100 g smoked bacon, diced
- 150 g white wine
- 1 dried bay leaf
-
2
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
sau 2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 1 dried red chilli
- 100 g pork belly, boneless, skinless, sliced
- 250 g pork spare ribs
-
1
farinheira sausage
sau 1 smoked pork sausage - ½ chorizo, sliced (approx. 100 g)
- 200 - 250 g black pudding (whole)
- 1000 g tinned butter beans, rinsed, drained
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3904 kJ / 934 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 70 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateStuffed Crust Salami Pizza
1 Std. 50 Min
Lamb Meatballs
45 Min
Beef stew with Red Peppers and Potatoes
1ωρ. 30 λεπτ.
Scotch Broth
1ωρ.
Curry Noodles with Pork
45 Min
Beef and Bean Enchiladas
40 λεπτ.
Lamb Rogan Josh
1 godz. 45 min
Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables
45 Min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2h 25 min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1 godz. 20 min
Chicken Breasts Pizzaiola
50min
Beef Goulash
2 godz. 45 min