Gratin de poisson
TM6 TM5

Gratin de poisson

4.4 (260 evaluări)

Ingrediente

  • 60 g d'emmental, coupé en morceaux
  • 30 g de beurre, et un peu pour le plat
  • 30 g de farine
  • 150 g de champignons de Paris frais, émincés en fines lamelles
  • 250 g de lait
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf
  • 500 g de filets de poisson (merlu, lieu, sabre, églefin...)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1298 kJ / 309 kcal
Proteine
32 g
Carbohidrați
8.5 g
Grăsimi
16.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate