Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

4.5 604 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

3 portions

Ingrediente

50 g d'huile de tournesol
400 g d'aubergine (1 grosse), en dés avec la peau
2 oignons coupés en quatre
2 c. à café de sucre
1 c. à soupe de pâte de curry rouge
300 g de tomates coupées en morceaux
100 g de pois chiches en conserve égouttés
du sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 1165 kJ / 281 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.II 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1h

Wrap au houmous et légumes grillés

30min

Carré feuilleté aux champignons

1h 45min

Gratin d'aubergines et de tomates

2h 30min

Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

4h

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Gratin de patate douce

50min

Galettes de légumes

20min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1h 20min

Afișare toate