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Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
3.9 71 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porzioni
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Ingrediente

  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 spicchio di aglio a metà
  • 240 g di carote pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
  • 160 g di zucchine a rondelle (4-5 mm circa)
  • 4 filetti di merluzzo fresco (600 g circa)
  • 4 rametti di rosmarino fresco lavati
  • 4 pizzichi di sale
  • 500 g di acqua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 26.7 g
Calorii 1121 kJ / 268 kcal
Grăsimi 15.6 g
Fibre 2.4 g
Carbohidrați 5.2 g

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