10 idee per cucinare il pesce in maniera salutare, poiché al vapore, mantenendo intatti i sapori e i nutrienti, per un effetto scenografico che sorprenderà i tuoi ospiti senza nemmeno accendere il forno!
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 min.
Triglie con marinata di capperi e olive
1h
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40 min.
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10 min.
Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini
30 min.
Scorfano in crosta di zucchine alla menta
1h 20 min.
Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana
40 min.
Nasello con pesto di olive e pistacchi
30 min.
Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico
40 min.
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40 min.