Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 cm de jengibre, pelado
- 10 - 15 cebollas cambray, peladas
- 600 g de vinagre de vino blanco
- 2 - 3 zanahorias (approx. 250 g), cortadas en juliana
- 8 - 12 chiles serranos, sin rabo ni semillas, cortados a la mitad a lo largo
- 6 dientes de ajo, cortados en rebanadas delgadas
- 1 - 2 cdas de semilla de mostaza negra
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de azúcar
- 2 pizcas de cúrcuma, en polvo
- ¼ cdita de sal fina
- Valori nutritive
- per 1 porciones
- Calorii
- 270 kJ / 64 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz Blanco
35 min
Arroz de Coliflor
25min
Arroz rojo
1h 25min
Rajas con elote
20min
Verduras al vapor
45 Min
Champiñones salteados al ajillo
25min
Verduras al vapor con rúcula
25min
Puré de papa
50 Min
Yakimeshi vegetariano
35 min
Calabacitas con elote y cilantro
20min
Tostadas de rajas con pollo
40 Min
Frijoles de la olla
2h