Dispozitive și accesorii
Encurtidos (Achcharu)
Prep 30 min.
Total 48h 30 min.
10 porciones
Ingrediente
-
2 cm de jengibre pelado
-
10 - 15 cebollas cambray peladas
-
600 g de vinagre de vino blanco
-
2 - 3 zanahorias (approx. 250 g), cortadas en juliana
-
8 - 12 chiles serranos sin rabo ni semillas, cortados a la mitad a lo largo
-
6 dientes de ajo cortados en rebanadas delgadas
-
1 - 2 cdas de semilla de mostaza negra
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
1 cdita de azúcar
-
2 pizcas de cúrcuma, en polvo
-
¼ cdita de sal fina
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porciones
Proteine
2 g
Calorii
270 kJ /
64 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
FESTÍN DE SRI LANKA
10 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateLentejas marinadas
35 min.
Ratatouille
40 min.
Ejotes almendrados
30 min.
Calabacitas con elote y cilantro
20 min.
Guarnición de calabacitas con elote
30 min.
Requesón
2h
Puré de papa y poro
40 min.
Sauerkraut TM6
96h
Betabeles con alioli de cilantro
55 min.
Palitos de pan crujientes con tocino y queso
35 min.
Vegetales glaseados TM6
50h
Patatas nuevas Hasselback
1h 5 min.