Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Puff Pastry
- 100 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
- 100 g plain flour, plus extra for dusting
- 40 g water, ice cold
- ¼ tsp fine sea salt
Tarte Tatin
- 680 g round shallots, unpeeled
- water, boiling, for soaking
- 2 Tbsp unsalted butter
- 1 Tbsp olive oil
- 2 Tbsp balsamic vinegar
- 2 Tbsp honey
- ½ tsp fine sea salt
- 2 sprigs fresh thyme leaves, plus extra for garnishing
- 2 pinches ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 1842 kJ / 443 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 31 g
- Grăsimi saturate
- 18 g
- Sodiu
- 380 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateYorkshire Pudding
1h
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Vegetable Cheese Muffins
35min
Prosciutto and Mushroom Pizza
2h 45min
Gluten-free Pizza Two Ways
2h 45min
Ham, Mushroom and Cheese Crêpes
1h 20min
Cheese Scones
20 min
Savoury Flapjacks
45min
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1h 10min
Mini Pizzas
1h 20min
Chicken and Ham Vols Au Vents
1h 20min
Smoked Salmon and Leek Quiche
1h 20min