Spitzkohl-Käse-Spätzle

Spitzkohl-Käse-Spätzle

4.1 109 ratings

Prep 45 min.

Total 1h 40 min.

6 Portionen

Ingrediente

rote Paprika geviertelt
450 g
Dinkelmehl Type 630
500 g
Eier (Kl. M)
5
Öl
20 g
Milch
150 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
2 TL
Muskat
3 Prisen
Brötchen vom Vortag in Stücken
1
Appenzeller alt , in Stücken
150 g
Gruyère in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
300 g
Spitzkohl in Stücken
400 g
Butter
10 g
Kümmel
1 TL
Paprika edelsüß
½ TL
Wasser zum Kochen und zum Abschrecken
Sahne
50 g
Pfeffer
½ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 33 g

Calorii 2874 kJ / 687 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 70 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 Min

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45 Min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 Min

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1 Std. 45 Min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1 Std. 50 Min

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1 Std. 40 Min

Blumenkohl-Sushi-Reis

35 Min

Bananen-Schoko-Pancakes

35 Min

Gnocchi mit Salbeibutter

2 Std.

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

2 Std.

Spinat-Cannelloni

1 Std. 20 Min

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 Min

Afișare toate