Spitzkohl-Käse-Spätzle

Spitzkohl-Käse-Spätzle

4.1 109 ratings

Prep 45 min.

Total 1h 40 min.

6 Portionen

Ingrediente

rote Paprika geviertelt
450 g
Dinkelmehl Type 630
500 g
Eier (Kl. M)
5
Öl
20 g
Milch
150 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
2 TL
Muskat
3 Prisen
Brötchen vom Vortag in Stücken
1
Appenzeller alt , in Stücken
150 g
Gruyère in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
300 g
Spitzkohl in Stücken
400 g
Butter
10 g
Kümmel
1 TL
Paprika edelsüß
½ TL
Wasser zum Kochen und zum Abschrecken
Sahne
50 g
Pfeffer
½ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 33 g

Calorii 2874 kJ / 687 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 70 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

40 min

Veggie-Braten mit Ei

1 h 45 min

Bärlauch-Risotto

35 min

Crespelle

1 h 30 min

Gerösteter Spargel mit Tahinsauce

45 min

Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark

2 h

Frühlingsgemüse in Blätterteig

1 h 20 min

Ratatouille-Lasagne

1 h 30 min

Cheese Fries

45 min

Bananen-Schoko-Pancakes

35 min

Linsen-Spinat-Curry

40 min

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

1 h 20 min

Afișare toate