Adobo con carne

Adobo con carne

4.8 353 evaluare
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 60 g de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 2 clavos de olor
  • 1 diente de ajo pelado
  • 60 g de cebolla
  • 500 g de jitomate en trozos
  • 2 cubos de caldo de res
  • 20 g de aceite (opcional)
  • 10 g de vinagre de manzana
  • 300 g de agua
  • 1000 g de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)
  • 2 cditas de sal o al gusto

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 893.3 mg
Proteine 35.5 g
Calorii 1746.1 kJ / 417.3 kcal
Grăsimi 26.4 g
Fibre 3.9 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 10.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate