Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Adobo con carne
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 porciones
Ingrediente
-
de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados60 g
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de comino en polvo1 pizca
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de orégano1 pizca
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de pimienta negra molida1 pizca
-
clavos de olor2
-
diente de ajo pelado1
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de cebolla60 g
-
de jitomate en trozos500 g
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cubos de caldo de res2
-
de aceite (opcional)20 g
-
de vinagre de manzana10 g
-
de agua300 g
-
de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)1000 g
-
de sal o al gusto2 cditas
Valori nutritive per 1 porción
Calorii
417.3 kcal /
1746.1 kJ
Proteine
35.5 g
Grăsimi
26.4 g
Carbohidrați
10.6 g
Fibre
3.9 g
Grăsimi saturate
8 g
Sodiu
893.3 mg
