Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

4.4 5 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

5 tranches de pain de mie blanc
500 g d'eau
150 g de blettes
6 œufs de ferme
50 g de persil frais
2 gousses d'ail
4 glaçons (pour fixer la chlorophylle)
40 g de beurre
huile de friture
70 g de farine de riz
2 blancs d'œufs battus

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11 g

Calorii 2013 kJ / 485 kcal

Grăsimi 38 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frittata au chorizo

50 min.

Galettes complètes

45 min.

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1h 45 min.

Cacasse à cul nu

1h 30 min.

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15 min.

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1h 5 min.

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 min.

Nouilles asiatiques et légumes

30 min.

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40 min.

Courge butternut façon pad thaï

40 min.

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30 min.

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2h

Afișare toate