Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

4.7 7 evaluare

Prep 20 min.

Total 5h 10 min.

10 porzioni

Ingrediente

Pane bianco

220 g di acqua
40 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
250 g di farina manitoba
10 g di sale
60 g olio extravergine di oliva
olio extravergine di oliva q.b.

Mousse al prosciutto crudo

150 g di prosciutto crudo a listarelle
200 g di robiola
1 cucchiaio di latte

Terminare la preparazione

rucola (opțional) a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 16.3 g

Calorii 1657 kJ / 396 kcal

Grăsimi 8.9 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 62.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

L'estate dei piccoli 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane barese

Pane barese

6h 15 min.

Lingue croccanti

Lingue croccanti

45 min.

Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

4h

Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

3h 30 min.

Panini croccanti

Panini croccanti

24h

Panini al latte condensato

Panini al latte condensato

1h 15 min.

Pane integrale con muesli

Pane integrale con muesli

4h

Calzone fritto

Calzone fritto

5h

Panini al latte e cioccolato

Panini al latte e cioccolato

3h

Pane segale e farro

Pane segale e farro

4h 30 min.

Pane alle castagne

Pane alle castagne

4h

Buns (panini classici per hamburger)

Buns (panini classici per hamburger)

4h 35 min.

Afișare toate