Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

4.7 7 ratings

Prep 20 min.

Total 5h 10 min.

10 porzioni

Ingrediente

Pane bianco

220 g di acqua
40 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
250 g di farina manitoba
10 g di sale
60 g olio extravergine di oliva
olio extravergine di oliva q.b.

Mousse al prosciutto crudo

150 g di prosciutto crudo a listarelle
200 g di robiola
1 cucchiaio di latte

Terminare la preparazione

rucola (opțional) a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 16.3 g

Calorii 1657 kJ / 396 kcal

Grăsimi 8.9 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 62.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

L'estate dei piccoli 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 h

Panini al curry e ricotta

2 h 35 min

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2 h 35 min

Balep korkun

1 h 30 min

Pane di grano saraceno

2 h 35 min

Baguette salsiccia e cime di rapa

6 h

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 h 10 min

Spighette al kamut

3 h 55 min

Pane al curry e paprika

4 h 50 min

Pane integrale con muesli

4 h

Pane arabo (senza glutine)

1 h 35 min

Panzerotti

5 h

Afișare toate