Puré de grão com filetes de linguado
TM6 TM5 TM31

Puré de grão com filetes de linguado

4.2 (14 ratings)

Ingrediente

  • 250 g grão-de-bico seco
  • 1200 g água
  • 600 g filetes de linguado
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 1 limão, só o sumo
  • 150 g sobras de pão
  • 6 ramos de tomilho, só as folhas
  • 2 dentes de alho
  • 1 ½ c. chá de caldo de legumes caseiro
    sau 1 ½ cubo de caldo de legumes
  • 80 g cebola
  • 40 g manteiga
  • 1 pitada de noz-moscada
  • Farinha q.b. p/ panar
  • 2 ovos batidos p/ panar
  • Óleo q.b. p/ fritar

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
1631.4 kJ / 389.9 kcal
Proteine
26.9 g
Carbohidrați
44.7 g
Grăsimi
12.4 g
Grăsimi saturate
4.9 g
Fibre
8.7 g
Sodiu
491.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate