Puré de grão com filetes de linguado

Puré de grão com filetes de linguado

4.2 14 ratings
Prep 20 min.
Total 24h
6 doses

Ingrediente

  • grão-de-bico seco
    250 g
  • água
    1200 g
  • filetes de linguado
    600 g
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • limão só o sumo
    1
  • sobras de pão
    150 g
  • tomilho só as folhas
    6 ramos de
  • dentes de alho
    2
  • caldo de legumes caseiro
    1 ½ c. chá de
    1 ½ cubo de caldo de legumes
  • cebola
    80 g
  • manteiga
    40 g
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • Farinha q.b. p/ panar
  • ovos batidos p/ panar
    2
  • Óleo q.b. p/ fritar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 491.5 mg
Proteine 26.9 g
Calorii 1631.4 kJ / 389.9 kcal
Grăsimi 12.4 g
Fibre 8.7 g
Grăsimi saturate 4.9 g
Carbohidrați 44.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate